Settings Title

Naše à la carte menu je k dispozici po celou dobu obědů a večeří vyjma nedělního brunche. Děkujeme za pochopení. ❤

U rezervací 8 a více osob je k finálnímu účtu připočítáno 10 % service charge. À la carte menu je určeno pouze pro rezervace do 10 osob. Pro větší počet osob Vám na požádání zašleme skupinovou nabídku. Kontaktujte prosím náš tým vzatisi@zatisigroup.cz.

PŘEDKRMY

System.Data.DataRow System.Data.DataRow Čekanka a kozí gervais🌱
jablko, yuzu, dyňová semínka, slunečnice
345 Kč

System.Data.DataRow System.Data.DataRow Kulajda🌱
brambory, houby, křepelčí vejce, kopr
245 Kč

System.Data.DataRow System.Data.DataRow Marinovaný candát
stroček, kroupy, kysané zelí, libečková omáčka
395 Kč

System.Data.DataRow System.Data.DataRow Opečené krevety
avokádo, marakuja, máslová dýně, černá rýže, miso
485 Kč

System.Data.DataRow System.Data.DataRow Zauzený hovězí tatarák
nakládané cibulky, hořčičné semínko, žloutek, lanýž
395 Kč

System.Data.DataRow System.Data.DataRow Opečená Foie Gras
Acquerello rýže, červené zelí, jablko, koriandr
495 Kč

System.Data.DataRow System.Data.DataRow
U rezervací 8 a více osob je k finálnímu účtu připočítáno 10 % service charge. À la carte menu je určeno pouze pro rezervace do 10 osob. Pro větší počet osob Vám na požádání zašleme skupinovou nabídku. Kontaktujte nás na vzatisi@zatisigroup.cz.

HLAVNÍ CHODY

System.Data.DataRow System.Data.DataRow Domácí těstoviny tajarin🌱
medvědí česnek, smrž, pinie, smrkové výhonky
625 Kč

System.Data.DataRow System.Data.DataRow Pstruh duhový
kedlubna, lískové ořechy, citronový kaviár
745 Kč

System.Data.DataRow System.Data.DataRow Mořský vlk
hrášek, little gem, jarní cibulka, bergamot, estragonová omáčka
895 Kč

System.Data.DataRow System.Data.DataRow Telecí Wellington
brambory, jamón serrano, lanýž, omáčka Périgourdine
995 Kč

System.Data.DataRow System.Data.DataRow Kachní prso a konfit
nádivka, červené zelí, kachní jus
695 Kč

System.Data.DataRow System.Data.DataRow Raviola s hovězími líčky
koprová omáčka, žloutek, octové perly
595 Kč

System.Data.DataRow System.Data.DataRow
U rezervací 8 a více osob je k finálnímu účtu připočítáno 10 % service charge. À la carte menu je určeno pro rezervace do 10 osob. Pro větší počet osob Vám na požádání zašleme skupinovou nabídku. Kontaktujte nás na vzatisi@zatisigroup.cz.

DEZERTY

System.Data.DataRow System.Data.DataRow Marinovaná rebarbora
karotka, pistácie, jogurt
225 Kč

System.Data.DataRow System.Data.DataRow Opalys ganache
ananasový sorbet, kokos
255 Kč

System.Data.DataRow System.Data.DataRow Jablečný koláč
vanilková zmrzlina, vlašské ořechy, karamel
235 Kč

System.Data.DataRow System.Data.DataRow Mango sorbet 195 Kč

System.Data.DataRow System.Data.DataRow Variace sýrů
meruňky, arónie, brioška
345 Kč