System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow Pro obědové rezervace podáváme toto menu do 14:00,pro večerní rezervace do 21:00 Menu 1 695 Kč za osobuVinné párování 845 Kč / sklenička ke každému chodu hostiny. Jídla servírujeme v ochutnávkových porcích doprostřed stolu. Objednávka menu platí pouze pro celý stůl, nelze kombinovat s degustačním menu.
System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow První chody TATARÁK ZE STAŘENÉHO HOVĚZÍHO černý lanýž, topinambur LOSOSOVITÝ PSTRUH shiitake, tamarind, rybí jus KOZÍ SÝR z Ratibořic, čekanka, granátové jablko, arašídy Vinné párování: Grüner Veltliner 2021 Am Berg, Ott, Niederosterreich
System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow Druhé chody HOVĚZÍ GYOZA koprová majonéza ČERNÝ KOŘEN Carnaroli, kaštany, jablko, černý lanýž Vinné párování: Chardonnay Hermes 2019, Gala, Bavory
System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow Třetí chody KACHNÍ KROKETA pyré z červeného zelí, kardamom DANČÍ HŘBET lanýžová nádivka, svíčková omáčka, brusinky Vinné párování: Bellegrado 2018, Velké Bílovice, Zapletal
System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow Dezerty ČOKOLÁDOVÉ CREMEUX banánová zmrzlina PERNÍK A VAJEČNÝ KOŇAK pečená jablka Vinné párování: Pálava 2021, Popice, Sonberk
System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow U rezervací 8 a více osob je k finálnímu účtu připočítáno 8 % service charge. À la carte menu je určeno pouze pro rezervace do 10 osob. Pro větší počet osob Vám na požádání zašleme skupinovou nabídku. Kontaktujte nás na vzatisi@zatisigroup.cz.