System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow WILD BOAR PÂTÉ WITH FOIE GRAS pickled mushrooms, lovage mayonnaise
System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow SALMON TROUT TARTARE, black rice, mizuna, radish
System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow BEET GAZPACHO, feta cheese, buckwheat
System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow LOBSTER RISOTTO, monkfish, salicornia, dill, fennel, bisque
System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow VEAL WELLINGTON, asparagus, potatoes purée, brown butter
System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow CARROT-LEMON TARTLET, meringue
System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow CHOCOLATE MOUSSE, cherry coulis