Letní menu

Podívejte se na letní novinky, které servírujeme v průběhu celého léta.

V průběhu léta servírujeme

Chlazená tomatová polévka s nakládanou okurkou a kokosový sorbet
Indické mango, limetkový kaviár, bazalkový sorbet, omáčka z kokosu a citronové trávy
Atlantická treska pošírované ve šťávě z jablek a řapíkatého celeru, grilované cuketky a karotková omáčka s citronovou trávou
Telecí svíčková, restované lišky, cibulové pyré s parmezánem, soté z hlávkové kapusty a hovězích žeber