Letní menu | V Zátiší restaurant Prague

Podívejte se na letní novinky, které servírujeme v průběhu celého léta.

Atlanticka-treska-posirovane-ve-stave-z-jablek-a-rapikateho-celeru,-grilovane-cuketky-a-karotkova-omacka-s-citronovou-travou.jpg

Chlazena-tomatova-polevka-s-nakladanou-okurkou-a-kokosovy-sorbet-1.jpg

Teleci-svickova,-restovane-lisky,-cibulove-pyre-s-parmezanem,-sote-z-hlavkove-kapusty-a-hovezich-zeber.jpg

V průběhu léta servírujeme

Chlazená tomatová polévka s nakládanou okurkou a kokosový sorbet
Indické mango, limetkový kaviár, bazalkový sorbet, omáčka z kokosu a citronové trávy
Atlantická treska pošírované ve šťávě z jablek a řapíkatého celeru, grilované cuketky a karotková omáčka s citronovou trávou
Telecí svíčková, restované lišky, cibulové pyré s parmezánem, soté z hlávkové kapusty a hovězích žeber

Hostující šéfkuchař Bernhard Reiser 3. - 6. března

Na 3. - 6. března připravil hostující michelinský šéfkuchař Bernhard Reiser pro hosty V Zátiší speciální menu

Více

zimní Magazín Zátiší Group

Zimní číslo s interview s naším šéfkucchařem Igorem Chramcem a sezónními novinkami

Více

Travellers' Award 2019

Restaurace V Zátiší druhá mezi luxusními restauracemi v ČR v žebříčku Travellers' Award 2019 podle Trip Advisor.

Více

Zobrazit další novinky