vzatisi-logo.png
Krevety  wasabi - mango - koriandr - cerna ryze.jpg (1)
menu
rezervace
Degustační menu Á la carte menu Obědové menu Víkendový brunch 5 to 7 menu Oběd s Champagne Henriot Večeře s vinařkou Evou Fricke Vinný lístek
Informace Místnosti
Kontakt Často kladené dotazy Náš tým Naše pole Galerie Kariéra Špetka chuti - Blog & Podcasty Wowcher Náš impakt
35 let
Zátiší Group Zátiší Gourmet Club
cz/en
Degustační menu Á la carte menu Obědové menu Víkendový brunch 5 to 7 menu Oběd s Champagne Henriot Večeře s vinařkou Evou Fricke

Oběd s Champagne Henriot 25.6.

Předkrmy

Amuse bouche
Champagne Henriot, Souverain Brut MAGNUM, NV
Foie gras parfait, rebarbora / pinie / brioška
Champagne Henriot, Rosé Millésime Brut, 2012

Hlavní chod

Farmářské kuře / kroupy / medvědí česnek / žloutková espuma / mandle
Champagne Henriot, L’Innatendue Brut, 2018 & Champagne Henriot, Enchantelleurs Brut, 2015
Telecí Wellington / hrášek / little gem / ředkvička
Champagne Henriot, Cuvée Hemera Brut, 2008 & Champagne Henriot, Cuvée Hemera Brut, 2006

Petit Fours

Petit Fours & káva
bez lepku
bez laktózy
vegetarián
vegan

Jedinečný Champagne Henriot, který představí exportní ředitel Pierre Antoine Mairet 

Přijďte na výjimečný oběd do V Zátiší a nechte se na chvíli přenést zpět v čase. Společně s vinařstvím Henriot otevřeme elegantní a nazrálá ročníková Champagne, která připomenou mimořádné vinařské roky včetně legendárního roku 2008.

K nim jsme připravili lehce opulentní a příjemně rozmarné degustační menu, které si s tóny Champagne bude rozumět do posledního sousta.

Na tuto speciální událost prosíme o rezervaci emailem na vzatisi@zatisigroup.cz

Akce začíná ve 12:30.

Cena menu s vinným párováním je 3 990 Kč / osoba.

Jedinečný degustační oběd s vinným párováním se koná 25. 6. 2026

U rezervací 8 a více osob je k finálnímu účtu připočítáno 10 % service charge. Menu je určeno pouze pro rezervace do 10 osob. Pro větší počet osob Vám na požádání zašleme skupinovou nabídku. Kontaktujte nás na vzatisi@zatisigroup.cz

teleci-wellington new.jpg

Adresa / kontakt

Restaurace V Zátiší
vzatisi@zatisigroup.cz
+420 222 221 155

Liliová 1, Praha 1,
Česká republika

3 minuty od Karlova mostu

Zátiší Catering a.s.
Novotného lávka 5, Praha 1
IČO: 15269574

www.zatisigroup.cz

rezervace

Otevírací doba

Pro konkrétní data prosím ověřte dostupnost v našem rezervačním systému. Některé dny mohou být uzavřeny pro soukromé akce.

Pondělí — Pátek
oběd 11:30—15:00
večeře 17:00—23:00


Sobota a neděle
Víkendový brunch 11:30—15:00
večeře 17:00—23:00

Skupina

Zatisi Group small.png
Mlynec small.png
Catering logo small.png
black_pink_horizontal_V_06.png
Map.jpg
gault.png
chefs.png (1)
flower.png
Obchodní podmínky - V Zátiší
DSCF6623_fullhd.jpg
vzatisi-logo.png
DSCF6623_fullhd.jpg
5 to 7 menu 3 chody a jedinečná cena 1 190 Kč

Přijďte ochutnat speciální 5 to 7 menu. Podáváme během brzkých večeří (s odchodem do 19 hodin).

Objevit menu