18. 04. & 19. 04. 2026
Předkrmy
Kulajda
vejce / houby / mačkaný brambor
Marinovaný uzený losos
holandská omáčka
Kozí sýr
červená řepa / hruška / ořechy
Hlavní chody
Treska
fenykl / kaviár / karamelizovaná smetana
Králík
kořenová zelenina / špenát / špek / jus
Dezerty
Pavlova
tvaroh / rebarbora
Buchtičky
vanilkový krém / rum
bez lepku
bez laktózy
vegetarián
vegan
Cena: 1 495 Kč / osoba
V ceně je sharing menu plné chutí na společné ochutnávání, teplé i studené nápoje, pivo a neomezeně bílé a červené víno plus Thaya – Blanc de Blancs.
Brunch podáváme každou sobotu a neděli. Brunch menu se mění každý týden.
Naše á la carte a degustační menu nejsou po dobu brunche dostupné. Máte-li speciální dietní požadavky, informujte nás prosím alespoň 48 hodin předem, abychom mohli zajistit odpovídající úpravu menu. Děkujeme za pochopení.