vzatisi-logo.png
Krevety  wasabi - mango - koriandr - cerna ryze.jpg (1)
menu
rezervace
Degustační menu Á la carte menu Obědové menu Víkendový brunch Zimní festival menu Vinný lístek
Informace Místnosti
Kontakt Často kladené dotazy Náš tým Naše pole Galerie Kariéra Špetka chuti - Blog & Podcasty Wowcher
Zátiší Group Zátiší Gourmet Club
cz/en
Degustační menu Á la carte menu Obědové menu Víkendový brunch Zimní festival menu

Á la carte menu

Předkrmy

Smažený květák
bramborová espuma z podmáslí / tatarská omáčka
295 Kč
Kulajda
uzený žloutek / houby / kopr
295 Kč
Ceviche z pražmy královské
mandarinka / křen / ředkev / jablko
475 Kč
Krevety
wasabi / mango / koriandr / černá rýže
485 Kč
Zauzený hovězí tatarák
topinambur / houby/ žloutek / černý lanýž
465 Kč
Restované foie gras
hruška / perník / madeira
495 Kč
Krevety  wasabi - mango - koriandr - cerna ryze.jpg (1)
Restovane foie gras.jpg (1)

Hlavní chody

Konfitovaná mrkev
jablko / lískový ořech / horský sýr / černý lanýž
595 Kč
Siven
čekanka / krvavý pomeranč / vepřové škvarky / kaviár ze pstruha
795 Kč
Mořský vlk
celerové fettuccine / fenykl / Champagne
895 Kč
Kachna
červená řepa / pinie / houby
795 Kč
Srnčí hřbet
pirohy / křen / nakládaná okurka
995 Kč
Telecí Wellington
kořenová zelenina / tuřín / kadeřávek / Perigourdine omáčka
995 Kč
Morsky vlk.jpg

Dezerty

Smažený tvaroh
kdoule / marshmallow / jogurtová espuma
245 Kč
Čokoládová pěna
černý rybíz / žitná oplatka / káva
275 Kč
Karamelové crème brûlée
maliny
255 Kč
Variace sýrů
meruňky / ořechový chléb
345 Kč
Sorbet
195 Kč
bez lepku
bez laktózy
vegetarián
vegan

Máte-li speciální dietní požadavky, informujte nás prosím alespoň 48 hodin předem, abychom mohli zajistit odpovídající úpravu menu. Děkujeme za pochopení.

U rezervací 8 a více osob je k finálnímu účtu připočítáno 10 % service charge.À la carte menu je určeno pouze pro rezervace do 10 osob. Pro větší počet osob Vám na požádání zašleme skupinovou nabídku. Kontaktujte nás na vzatisi@zatisigroup.cz.

Změna menu vyhrazena v závislosti na kvalitě a dostupnosti sezónních surovin.

Cokoladova pena  cerny rybiz - zitna oplatka - kava.jpg
Karamelove creme brulee.jpg

Adresa / kontakt

Restaurace V Zátiší
vzatisi@zatisigroup.cz
+420 222 221 155

Liliová 1, Praha 1, Česká republika

Zátiší Catering a.s.
Novotného lávka 5, Praha 1
IČO: 15269574

www.zatisigroup.cz

rezervace

Otevírací doba

Pro konkrétní datumy prosím ověřte dostupnost v našem rezervačním systému. Některé dny mohou být uzavřeny pro soukromé akce.

Pondělí — Pátek
oběd 11:30—15:00
večeře 17:00—23:00


Sobota a neděle
Víkendový brunch 11:30—15:00
večeře 17:00—23:00

Skupina

Zatisi Group small.png
Mlynec small.png
Catering logo small.png
black_pink_horizontal_V_06.png
Map.jpg
gault.png
chefs.png (1)
flower.png
Obchodní podmínky - V Zátiší