Degustační menu Á la carte menu Obědové menu Víkendový brunch 5 to 7 menu Večeře s vinařem Večeře s vinařkou Evou Fricke

25. - 29. 05. 2026

Předkrm

Telecí tatarák
fermentovaná citronová kůra / kerblík / perlové cibulky
Riesling QbA Trocken (Eva Fricke), Německo, Rheingau
200 Kč

Hlavní chody

Celerový řízek
bramborové pyré / okurka / BBQ
Grüner Veltliner Langenlois (Weszeli), Kamptal, Rakousko
155 Kč
nebo
Farmářské kuře
zelený chřest / žloutek / bez
Pinot Noir (J. Springer), ČR
155 Kč

Dezert

Mango crème brûlée
Clairette de Die „Méthode ancestrale“ AOP (Chapoutier), Rhône, Francie
200 Kč
bez lepku
bez laktózy
vegetarián
vegan

695 Kč / 3 chody
595 Kč / 2 chody

Cena menu nezahrnuje navržené vinné párování.

Doporučená vína nejsou součástí menu.

U rezervací 8 a více osob je k finálnímu účtu připočítáno 10 % service charge.

Obědové menu je určeno pro rezervace do 10 osob. Pro vyšší počet osob Vám na požádání zašleme skupinovou nabídku. Kontaktujte, prosím, náš tým na vzatisi@zatisigroup.cz.