Á la carte menu
Předkrmy
Doporučujeme: Ryzlink vlašský 2024 (Nepraš)
Doporučujeme: Riesling Bacharacher Hahn 2021 (Toni Jost)
Doporučujeme: Vermentino di Sardegna „Manzanile” DOC 2025 (Gabbas)
Doporučujeme: Clairrete de Die “Méthode ancestrale” (M. Chapoutier)
Doporučujeme: SuPa - Pálava 2025 (Halkoci)
Hlavní chody
Doporučujeme: Pinot Noir 2024 - IWAYINI (Martin Zůl)
Doporučujeme: Chablis 2023 (Roland Lavantureux)
Doporučujeme: Châteauneuf du Pape 2022 Clos du Mont Olivet (J. Sabon)
Doporučujeme: Chardonnay Karlov 2023 (Oulehla)
Doporučujeme: Château Peyreau 2022
Rybu vykostíme a naporcujeme přímo u vašeho stolu.
Rybu vykostíme a naporcujeme přímo u vašeho stolu.
bramborová kaše s lanýži - 225 Kč
grilovaná zelenina - 195 Kč
máslové grenaille s koprem - 165 Kč
Dezerty
Doporučujeme: Pálava slámová 2023 (Sonberk)
Doporučujeme: Šaler 2017 (Špalek)
Doporučujeme: Kabir 2024 (Donna Fugata)
Všechna vína v menu na skleničku za 325 Kč (0,15 l) - Nevztahuje se na vína z vinného párování Iconic.
Všechna dezertní vína v menu na skleničku za 325 Kč (0,05 l) - Nevztahuje se na vína z vinného párování Iconic.
Máte-li speciální dietní požadavky, informujte nás prosím alespoň 48 hodin předem, abychom mohli zajistit odpovídající úpravu menu. Děkujeme za pochopení.
U rezervací 8 a více osob je k finálnímu účtu připočítáno 10 % service charge.À la carte menu je určeno pouze pro rezervace do 10 osob. Pro větší počet osob Vám na požádání zašleme skupinovou nabídku. Kontaktujte nás na vzatisi@zatisigroup.cz.
Změna menu vyhrazena v závislosti na kvalitě a dostupnosti sezónních surovin.
