vzatisi-logo.png
Krevety  wasabi - mango - koriandr - cerna ryze.jpg (1)
menu
rezervace
Degustační menu Á la carte menu Obědové menu Víkendový brunch Vánoční menu Letní festival Vinný lístek
Informace Místnosti Virtuální prohlídka
Kontakt Často kladené dotazy Náš tým Naše pole Galerie Kariéra Špetka chuti - Blog & Podcasty Wowcher Náš impakt
35 let
Zátiší Group Zátiší Gourmet Club
cz/en
Degustační menu Á la carte menu Obědové menu Víkendový brunch Vánoční menu Letní festival

25. 12.

Welcome drink

Aronn, Cuvée Brut
NV, Morava, Česká Republika

Předkrmy

Rybí krémová polévka
kvas / chléb / hnědé máslo

Colterenzio, Pinot Grigio, 2025, Alto- Adige, Itálie

Foie gras
celer / pistácie / švestka / perník

Vila Spinosa, Reccioto della Valpolicella, 2021, Veneto, Itálie

Hlavní chody

Pošírovaný candát
gnocchi / smrže / vongole

Ronald Lavantureux, Chablis, 2023, Bourgogne, Francie

Řízek z veřpové plumy
smažený bramborový salát / jablko / křen / Calvados

Weingut Allram, Grüner Veltliner 1ÖTW Gaisberg, 2022, Kamptal, Rakousko

nebo

Cascina Currado Penna, Langhe Nebbiolo Bricco Lago, 2024, Piemonte, Itálie

Dezert

Cheesecake z kardamomu
sorbet z portského vína

Chapoutier, Clairette de Die, 2024, Vallée du Rhône, Francie

bez lepku
bez laktózy
vegetarián
vegan

Vánoční degustační menu podáváme během oběda a večeře 25. prosince 2025.
À la carte nabídka nebude k dispozici.

Pokud máte speciální dietní požadavky, prosíme, informujte nás předem, abychom mohli ověřit, zda lze menu upravit dle Vašich potřeb.

Cena menu (5 chodů)  - 2 590 Kč na osobu
Vinné párování – 1 490 Kč na osobu

K finálnímu účtu bude připočítáno 10 % service charge.

Pro závazné potvrzení rezervace je požadována záloha ve výši

1 295 Kč. Tato částka bude následně odečtena z celkového účtu při platbě na místě.

ZEK Z VEPŘOVÉ PLUMY, smažený bramborový salát, jus_fullhd.jpg

Adresa / kontakt

Restaurace V Zátiší
vzatisi@zatisigroup.cz
+420 222 221 155

Liliová 1, Praha 1,
Česká republika

3 minuty od Karlova mostu

Zátiší Catering a.s.
Novotného lávka 5, Praha 1
IČO: 15269574

www.zatisigroup.cz

rezervace

Otevírací doba

Pro konkrétní data prosím ověřte dostupnost v našem rezervačním systému. Některé dny mohou být uzavřeny pro soukromé akce.

Pondělí — Pátek
oběd 11:30—15:00
večeře 17:00—23:00


Sobota a neděle
Víkendový brunch 11:30—15:00
večeře 17:00—23:00

B-Corp

Skupina

Zatisi Group small.png
Mlynec small.png
Catering logo small.png
black_pink_horizontal_V_06.png
Map.jpg
gault.png
chefs.png (1)
flower.png
Obchodní podmínky - V Zátiší
DSCF2258_fullhd.jpg (1)
vzatisi-logo.png
DSCF2258_fullhd.jpg (1)
Letní festival 3 chody, 2 skleničky vína nebo piva a jedinečná cena 1 395 Kč

Přijďte ochutnat letní festivalové menu. Podáváme během obědů (pondělí - pátek) a brzkých večeří (s odchodem do 19 hodin).

Objevit menu