MENU 1 190 Kč
VÍNA 690 Kč (1 sklenička / chod)
ZVĚŘINOVÝ ČAJ,
konfitovaný žloutek, lesní houby, kroupy
Chardonnay-Rulandské šedé 2013, Sonberk, Popice
ZVEŘINOVÁ TERINA,
fíkové chutney
Rulandské modré 2016 - Výběr z hroznů, Velké Nemčice
JEHNĚČÍ KOTLETKY V MAJORÁNKOVÉ KRUSTĚ,
a jehněčí konfit, černý kořen, mangold
Bila-Haut Cotes du Roussillon Villages 2016, M. Chapoutier
ŠVESTKOVÝ CHEESECAKE,
švestky v calvadosu, kakaové boby
Tramín červený 2015 - Výběr z bobulí, Nový Přerov