vzatisi-logo.png
Krevety  wasabi - mango - koriandr - cerna ryze.jpg (1)
menu
rezervace
Degustační menu Á la carte menu Obědové menu Víkendový brunch Lanýžové degustační menu Svatomartinské menu Vánoční menu Silvestrovské menu Vinný lístek
Informace Místnosti Virtuální prohlídka
Kontakt Často kladené dotazy Náš tým Naše pole Galerie Kariéra Špetka chuti - Blog & Podcasty Wowcher Náš impakt
35 let
Zátiší Group Zátiší Gourmet Club
cz/en
Degustační menu Á la carte menu Obědové menu Víkendový brunch Lanýžové degustační menu Svatomartinské menu Vánoční menu Silvestrovské menu

25. 12.

Welcome drink

Aronn, Cuvée Brut
NV, Morava, Česká Republika

Předkrmy

Rybí krémová polévka
kvas / chléb / hnědé máslo

Colterenzio, Pinot Grigio, 2025, Alto- Adige, Itálie

Foie gras
celer / pistácie / švestka / perník

Vila Spinosa, Reccioto della Valpolicella, 2021, Veneto, Itálie

Hlavní chody

Pošírovaný candát
gnocchi / smrže / vongole

Ronald Lavantureux, Chablis, 2023, Bourgogne, Francie

Řízek z veřpové plumy
smažený bramborový salát / jablko / křen / Calvados

Weingut Allram, Grüner Veltliner 1ÖTW Gaisberg, 2022, Kamptal, Rakousko

nebo

Cascina Currado Penna, Langhe Nebbiolo Bricco Lago, 2024, Piemonte, Itálie

Dezert

Cheesecake z kardamomu
sorbet z portského vína

Chapoutier, Clairette de Die, 2024, Vallée du Rhône, Francie

bez lepku
bez laktózy
vegetarián
vegan

Vánoční degustační menu podáváme během oběda a večeře 25. prosince 2026.
À la carte nabídka nebude k dispozici.

Pokud máte speciální dietní požadavky, prosíme, informujte nás předem, abychom mohli ověřit, zda lze menu upravit dle Vašich potřeb.

Cena menu (5 chodů)  - 2 590 Kč na osobu
Vinné párování – 1 490 Kč na osobu

K finálnímu účtu bude připočítáno 10 % service charge.

Pro závazné potvrzení rezervace je požadována záloha ve výši 1 295 Kč. Tato částka bude následně odečtena z celkového účtu při platbě na místě.

ZEK Z VEPŘOVÉ PLUMY, smažený bramborový salát, jus_fullhd.jpg

Adresa / kontakt

Restaurace V Zátiší
vzatisi@zatisigroup.cz
+420 222 221 155

Liliová 1, Praha 1,
Česká republika

3 minuty od Karlova mostu

Zátiší Catering a.s.
Novotného lávka 5, Praha 1
IČO: 15269574

www.zatisigroup.cz

rezervace

Otevírací doba

Pro konkrétní data prosím ověřte dostupnost v našem rezervačním systému. Některé dny mohou být uzavřeny pro soukromé akce.

Pondělí — Pátek
oběd 11:30—15:00
večeře 17:00—23:00


Sobota a neděle
Víkendový brunch 11:30—15:00
večeře 17:00—23:00

B-Corp

Skupina

Zatisi Group small.png
Mlynec small.png
Catering logo small.png
black_pink_horizontal_V_06.png
Map.jpg
gault.png
chefs.png (1)
flower.png
Obchodní podmínky - V Zátiší Odpovědný nákup
ezgif.com-gif-maker (24).gif
vzatisi-logo.png
ezgif.com-gif-maker (24).gif
Nový sharing brunch 7 různých pokrmů, neomezený sekt nebo Champagne

Sharing menu plné rozmanitých chutí, teplé i studené nápoje a neomezený sekt nebo Champagne. Každou sobotu a neděli.

Objevit menu