vzatisi-logo.png
Krevety  wasabi - mango - koriandr - cerna ryze.jpg (1)
menu
rezervace
Degustační menu Á la carte menu Obědové menu Víkendový brunch 5 to 7 menu Večeře s vinařem Večeře s vinařkou Evou Fricke Vinný lístek
Informace Místnosti
Kontakt Často kladené dotazy Náš tým Naše pole Galerie Kariéra Špetka chuti - Blog & Podcasty Wowcher Náš impakt
35 let
Zátiší Group Zátiší Gourmet Club
cz/en
Degustační menu Á la carte menu Obědové menu Víkendový brunch 5 to 7 menu Večeře s vinařem Večeře s vinařkou Evou Fricke

Večeře s vinařkou Evou Fricke 3. 6.

Předkrmy

Amouse Bouche
Pinot Blanc Sekt Brut Nature, NV
Foie gras parfait / rebarbora / pinie / brioška
Rheingau Pinot Noir Rose QbA trocken, 2025
Konfitovaná mrkev / lískový ořech / jablko / černý lanýž
Rheingau Riesling QbA trocken, 2025

Hlavní chody

Siven / bílý chřest / rajčata / pražská šunka
Riesling Mélange QbA trocken, 2024
Telecí Wellington / hrášek / little gem / ředkvička / Perigourdine omáčka
Riesling Lorch Krone QbA trocken MAGNUM, 2021

Dezert

Puding z estragonu / maliny / ibišek
Lorcher Schlossberg Riesling Spätlese, 2024
bez lepku
bez laktózy
vegetarián
vegan

Jako předloha k filmu Star born. Takový je příběh jednoho z nejvíc trendy vinařství současnosti. Eva Fricke vlétla do vinařského světa od nuly a svým moderním přístupem velmi rychle zaujala místo na výslunní renomované, historické, vinařské oblasti Rheingau. Užít si její vína, a nejen Riesling, si můžete ve spojení s menu vytvořeném speciálně pro tuto příležitost pod taktovkou Dana Bureše.

Rezervujte na 19. hodinu s heslem "Večeře s Evou Fricke" ZDE.
Heslo zapište do poznámky rezervace.

Cena menu s vinným párováním je 4 450 Kč / osoba.

Jedinečná degustační večeře s vinným párováním se koná 3. 6. 2026

U rezervací 8 a více osob je k finálnímu účtu připočítáno 10 % service charge. Svatomartinské menu je určeno pouze pro rezervace do 10 osob. Pro větší počet osob Vám na požádání zašleme skupinovou nabídku. Kontaktujte nás na vzatisi@zatisigroup.cz

DSCF4417_fullhd.jpg

Adresa / kontakt

Restaurace V Zátiší
vzatisi@zatisigroup.cz
+420 222 221 155

Liliová 1, Praha 1,
Česká republika

3 minuty od Karlova mostu

Zátiší Catering a.s.
Novotného lávka 5, Praha 1
IČO: 15269574

www.zatisigroup.cz

rezervace

Otevírací doba

Pro konkrétní data prosím ověřte dostupnost v našem rezervačním systému. Některé dny mohou být uzavřeny pro soukromé akce.

Pondělí — Pátek
oběd 11:30—15:00
večeře 17:00—23:00


Sobota a neděle
Víkendový brunch 11:30—15:00
večeře 17:00—23:00

Skupina

Zatisi Group small.png
Mlynec small.png
Catering logo small.png
black_pink_horizontal_V_06.png
Map.jpg
gault.png
chefs.png (1)
flower.png
Obchodní podmínky - V Zátiší
DSCF6623_fullhd.jpg
vzatisi-logo.png
DSCF6623_fullhd.jpg
5 to 7 menu 3 chody a jedinečná cena 1 190 Kč

Přijďte ochutnat speciální 5 to 7 menu. Podáváme během brzkých večeří (s odchodem do 19 hodin).

Objevit menu